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一次成功,0失败的牛奶奥利奥曲奇(5/10)
黄油室温软化,加入糖粉,用刮刀翻拌均匀
再用打蛋器打到黄油微微发白
分两次倒入牛奶,每次打匀后再加下次。
加入低筋面粉和奥利奥碎
翻拌至无干粉即可
将曲奇面团整形后放入烤箱冷冻一小时。
冷冻好的曲奇切成0.5厘米厚度,放入烤盘。
预热烤箱,上火160度,下火155
将烤盘放入烤箱中层,烤18分钟。
出炉后晾凉,密封保存。