安装App
#中秋团圆食味#香葱肉松面包(20/22)
把除黄油以外的主面团食材放入和面机中揉成团
再加入室温软化的黄油揉至扩展阶段
取出揉好的面团，收圆，放入容器里盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大
用手指沾面粉戳洞不回缩不塌陷即可
把发酵好的面团，放在揉面垫上，按压排气
分割成6等份，全部滚圆。盖保鲜膜松弛10-15分钟
取一松弛好的面团，用擀面杖擀开
翻面，整理成长方形，再把底边压薄
挤上沙拉酱
放上肉松
再挤上沙拉酱
从上至下卷起来，捏紧收口
依次做好全部，收口朝下，摆放在模具里，放在温暖处发酵至两倍大
在发酵好的面团表面刷上鸡蛋液
分别挤上番茄酱和沙拉酱
再撒上些葱花
放进提前预热好的烤箱中，上下火180℃烘烤20分钟左右
取出模具，晾至不烫手就可脱模。吃不完的记得密封保存
可拉丝的香葱肉松面包
松软的面包，咸香好吃的肉松
番茄酱沙拉酱肉松香葱的搭配，口感很丰富，咬一口，很满足
肉松控不可错过呀~