全麦果干酥饼(
9
/12)
玉米油、蛋液、细砂糖混合
开厨师机
搅匀至糖溶化
切蔓越莓和葡萄干
筛入低粉,+全麦粉、泡打粉、小苏打、盐
放入芝麻和果干。
厨师机换上搅拌桨
揉成面团
面团20克1个,搓圆压扁
用模具压成花型
表面刷蛋液。
烤箱预热180度。将烤盘放入烤箱中层,上下火,烤18分钟左右(上色盖锡纸)。