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板栗烧鸡(2/9)
准备好炒好的板栗，剥壳备用
腌制好鸡胸肉备用
锅里倒入菜籽油，小火慢慢烧。在此期间准备好爆香用的材料
爆香
倒入腌制好的鸡肉，大火翻炒，过程中加入自制辣椒酱和食盐
加入适量的水，中火闷五分钟
加入板栗转大火
翻炒一下再焖一下，待板栗稍微软化就好
大火收汁后出锅，撒上葱花完成