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秋食～清蒸大闸蟹(1/7)
鲜活的螃蟹五只用海盐在表面用刷子清洗干净。用水洗干净控水备用，
清洗干净的螃蟹，每个上面放一片生姜，每个螃蟹上在撒一些花雕酒。起锅烧水，水开上汽后，放入螃蟹，盖上锅盖大火蒸15分钟后关火去掉姜片装盘即可食用。
花雕酒如图
出锅了， 小心烫手。
拍个照，然后吃你……
颜值还是比较高的。
突然想起一首诗……荷花淡淡香，湖水碧如蓝，草丰群鸟飞，白泥出蟹王。 哇……真香！