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#中秋团圆食味#砂锅白菜豆腐煲(4/20)
白菜洗净控水备用
白菜切三角大片备用（切宽条也可以根据您的喜好）
豆腐切块备用
葱姜切大片备用
猪肉一块备用
肉切小粒（五花肉最好，家里就剩一小块肉了就添了两根腊肠，作为肉食爱好者的我觉得肉有点儿少所以加了腊肠哈哈）
腊肠切小粒备用
砂锅中放入花椒大料干焙
加入半茶匙的食用油
下入葱姜煸香
下入肉丁和腊肠丁
下入料酒
再下入白菜
加入清水（也可以换成高汤）
加入黄豆酱油
下入一浓汤宝（也可以不放哈）
水开下入豆腐
再次开起下入粉丝和盐
煮到粉丝软烂加入葱花出锅
最后上个成品图，砂锅白菜豆腐煲完成！感谢收看！