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【香菇土豆焖鸡】(6/7)
准备好食材
小火热油，倒入姜蒜末煸炒片刻，再倒入鸡肉
加入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒，翻炒均匀
倒入香菇、土豆、1小碗水，翻拌均匀
放入切好的干辣椒，中火焖12分钟
开盖放进切好的青椒，加入2勺辣椒面、1勺花椒油、1勺芝麻油、1勺白胡椒粉，翻炒3分钟收汁
撒上香菜和葱花，即可出锅