安装App
香脆炒蓮藕(
2
/5)
蓮藕滾刀切較的片,用水浸泡、瀝干
油熱、爆香蒜末薑末
加入蓮藕爆炒到漸漸沒水分,然後倒入少許醋
加入適量開水,蓋鍋蓋大火沸騰後轉中火
水分快干,加入少許鹽、生抽、蠔油調味,出鍋