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香酥鸡排堡(4/5)
腿排洗净改刀,用刀背敲打片刻。加入盐,糖,胡椒粉按摩均匀放冰箱更入味。腌制好取出用油炸粉包裹
然后再裹上打好的鸡蛋液
再均匀裹上面包糠,下油锅炸至金黄色捞出控油,大概5~7分钟左右即可,注意颜色变化,否则太久面包糠会变黑,腿排会变柴
然后就是自由搭配啦,西红柿切片,淋上沙拉酱,生菜洗净切片。
肉食爱好者的首选,不打算来一块能带来超满足口感的汉堡吗!