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茄丁牛肉(
5
/6)
牛排,洋葱切丁备用
茄子切丁撒盐码十分钟
平底锅不加油倒入码好的茄丁煸干至变软微黄
另起锅加植物油,也可以不加油,先倒入牛肉丁煸炒,再倒入洋葱煸出香味后倒入茄丁
出锅前加一勺生抽
猴崽子早餐