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萝卜丝饼(1/11)
面团加水加盐混合均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒一个小时左右
醒发好的面团，分成30g一个，搓成长条，泡入油中，至少泡2个小时以上
准备好材料，萝卜刨成丝，五花肉和香菇剁碎，小葱切碎
萝卜丝放入烧开的水里煮一会，去掉辛辣的味道，然后把水分挤干
锅里倒油，放入肉末炒一会，再放入萝卜丝，倒入适量的生抽、蚝油、盐，咸淡自己调，炒好后撒入葱花
泡好油的面团擀成薄薄的，越薄越好
放入馅料包起来
这样就可以了
放入锅里小火煎，煎的时候用手把饼压平一下
两面金黄就可以了
超级好吃哦