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#中秋团圆食味#南瓜派(5/6)
和成团放入冰鲜冷藏半个小时后取出的面团尽量擀圆擀的均匀。
我用披萨盘顶班了，薄薄抹一层油，便于脱模。
擀好的派皮放入模具中整理好。用叉子叉一些小孔方便排气。
南瓜蒸熟放在料理机里，加入淡奶油，糖和鸡蛋打成细腻的南瓜糊。
将南瓜糊倒入派盘里。
烤箱180度烤10分钟，转150度烤35分钟。