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汉堡胚(5/6)
面粉发酵粉盐混合
黄油融化白糖温水鸡蛋一起打匀，边用筷子搅拌，慢慢倒入，无粉后下手揉
揉匀静置发酵，然后分等份的小面包，继续发酵，
小面团发酵2倍大，表面刷上鸡蛋液
再撒上芝麻，烤箱180°，20分钟
面包切开涂上沙拉酱，过涂黄油再煎下，夹片肉，鸡蛋，随意自己喜欢，自制汉堡完成