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笔管炖白菜(5/8)
小笔管冲洗控水,备用
白菜或手撕或刀切,备用
起油锅,小火把五花肉爆香
加入葱姜蒜继续炒香
加入笔管爆炒变色出汁
加入白菜继续炒软,可以加少量生抽
加适量水开始炖10分钟
出锅,装盘。