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爸爸最爱之/香菇炖肉(2/9)
香菇干放温水中泡开
夹心肉肥的那部分先煸炒出油
放入瘦肉翻炒变色
稍微煸炒一下就好了
加入料酒，老抽，少许生抽，蚝油
下香菇翻炒
倒入香菇泡发的水，大火煮开，中火煮个10分钟左右
这样就差不多了！
装盘出锅！爸爸的最爱