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萌萌哒小熊蛋糕仔(27/27)
准备好材料
烤箱预热190度
蛋清磕入无水无油的打蛋盆中
打发至鱼网大气泡时，加入1/2砂糖
打发至小气泡加入剩下的砂糖
打至硬性发泡
加入蛋黄
电动打蛋器打匀，不要过度打发哦
筛入低粉
刮刀快速切拌至无干粉，装入裱花袋
在垫了硅胶垫的烤盘上，挤个圆，再挤两个耳朵，完成后，拍 一下烤盘底部，把蛋糕糊里的气泡拍出
筛上糖粉
放入预热好的烤箱，上下火190度，11分钟
结束后取出
蛋黄加糖
搅拌均匀，筛入低粉
搅拌均匀
加入牛奶（量大可分次加入）
搅拌均匀
搅拌均匀
小火，边加热边搅拌至浓稠，冷却后加入裱花袋备用
接下来拼接
取一个蛋糕，用黑色色素笔画上表情
取另一个没画表情的，背面挤上卡仕达酱
盖上一个有表情的
完成
超级可爱