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小孩子超爱的手指饼干，味道特别像小时候吃的鸡蛋糕(7/10)
将两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，然后在蛋黄中加入20克细砂糖搅拌均匀，备用
找一个空碗然后倒入蛋清
用打蛋器搅拌，将30克砂糖分三次加入蛋清中
搅拌至有弯钩小尖角即可
将打好的蛋黄糊倒入蛋白霜里
上下翻拌均匀
然后筛入70克低筋面粉，翻拌均匀
翻拌均匀后，找个空杯子（最好高一点的）套入裱花袋，然后把面糊放入裱花袋中
裱花袋剪小口，在烤盘里挤出长条形
放入烤箱170度烤10分钟即可