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香菇猪肉包(
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香菇用开水浸泡几分钟,滴干水分,放锅里炒,再放点油煎一下。猪肉切丁,放生粉酱油腌一下。
面粉、水、酵母一起放面包机和面二十分钟,开始包起来。
一边包,一边烧开水,水开后关火,将包好的包子放锅里发酵。
发酵好后,冷水下锅,大火水开后调小火蒸25分钟,关火后闷几分钟再打开。