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培根蒜蚝油菜花(1/9)
锅烧热看心情加油,先把培根扔里煎一煎
小火煎到部分肉卷,随便划拉两下扔蒜片
继续煎到肉们出油蒜挺香,扒拉到外圈扔花菜,提前收拾干净切小朵那种
火调大些努力翻匀,淋点儿生抽料酒进去给锅降降温,能吃辣的胖又可以切上半根胖尖椒
大概搅和匀加上一小锅底的水,盖上盖子把菜花焖熟焖到自己喜欢的熟度
大概三四分钟的样子,开盖揪朵尝尝小心烫,根据个人喜好往里抖蚝油或者补盐补生抽
温柔翻匀翻到自己喜欢的程度了再关火找盘往外挪
少加些调料做得清淡点儿完全可以不配主食直接吃,一锅管饱么得问题
走了哟,明天见~