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海苔肉松 健康好吃宝宝爱吃(2/8)
将肉顺着纹路切块，把八角，桂皮，香叶，料酒，5勺生抽，适量盐放入锅中焯水，（如果一直用锅煮也是可以的，大概需要50分钟，想要快一点可以用高压锅高压锅上汽压35分钟左右）
将里面的调味料全部挑出来
放入厚点的保鲜袋中，用擀面杖将肉擀碎
再用手进行反复揉搓，让肉丝变得更细
我揉搓出来大概这样子，还可以尽量弄碎一点
将油倒入锅内，加入两勺生抽，糖粉，倒入肉丝进行翻炒，直到炒干水分
加入海苔碎，看自己的喜欢，我加了3片的量
然后做出来就是这个样子啦，味道很不错哦！我觉得这个肉丝还可以弄碎点，哈哈哈对啦，还可以加入芝麻，也是看每个人的口味哦！