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色香味俱全的荷塘小炒(3/11)
准备好需要的食材。
木耳用清水泡发20分钟，去蒂洗净。
切好莲藕和胡萝卜，荷兰豆去筋洗净。
锅中水沸腾，加入藕片和胡萝卜焯水1分钟捞出。
继续放入荷兰豆、木耳和玉米焯水30秒，捞出沥干。
热锅倒入食用油，加入蒜片爆香。
倒入胡萝卜、玉米、黑木耳、藕片和荷兰豆翻炒片刻。
倒入小炒鲜调味料。
翻炒均匀即可出锅。
鲜香味美的家常荷塘小炒。
老少皆宜，百吃不厌。