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红烧茭白狮子头(0/6)
前夹心比较嫩，加入玉米淀粉，加入适量调料，做成9个大肉丸子。
锅里多放些油
将肉丸子炸一下
至表面金黄捞出备用
茭白滚刀切后，入油锅翻炒一会儿
加入炸好的肉丸子，加入清单中的调料，小火慢炖15分钟即可。