有了这道菜米饭不够分~辣椒小炒肉!(
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线椒和螺丝椒洗净切好
猪肉切条
油温热的时候下肥肉中小火炒出肥油,加入肉片和蒜翻炒变色水收干时放入老抽和生抽还有盐调味
肉盛出,放底油煸炒辣椒为微软的时候放入炒好的肉,再加点生抽调味。关火后放味精翻炒盛出。
有了这道菜多吃一碗饭啊