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小米莲藕猪肉丸(3/5)
莲藕擦丝,放入适量的盐拌匀
五花肉剁碎,放入酱油,蚝油,料酒,生姜,搅拌上劲儿
莲藕丝挤干水分后拌入肉馅
将肉馅团成球,果上提前泡过的小米,上锅蒸熟,浇上芡汁
莲藕肉丸就好啦