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小米莲藕猪肉丸(2/5)
莲藕擦丝，放入适量的盐拌匀
五花肉剁碎，放入酱油，蚝油，料酒，生姜，搅拌上劲儿
莲藕丝挤干水分后拌入肉馅
将肉馅团成球，果上提前泡过的小米，上锅蒸熟，浇上芡汁
莲藕肉丸就好啦