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酱香酸辣藕丁(2/13)
莲藕去皮后切丁，然后浸泡在水中备用
猪肉切小粒，大蒜切碎
锅中热油爆香蒜米
把猪肉丁倒入锅中翻炒
加入两大勺玉米牛肉酱
小火翻炒出香味
藕丁沥干水分倒入锅中翻炒
藕丁炒至断生后，加入适量白砂糖
加入少许生抽
出锅之前淋入适量白醋翻炒均匀
成品1
成品2
成品3