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黄瓜拌粉皮(
7
/8)
黄瓜洗净(一开始用了一根,感觉太少又加了一根),蒜扒皮
粉皮切段,蒜捣沫,香菜切碎,黄瓜拍碎,切块,拍碎的黄瓜比较入味,比直接切的口味更好
一起倒入大碗中
把调料都倒进去,搅拌均匀,油泼辣子增色增香,没有的加点辣椒油也可以(喜欢清爽口感的可以不加芝麻酱,或者少加,本人芝麻酱重度爱好者,加了两勺半)
盛出
加芝麻香菜点缀(最近特别喜欢芝麻,屯了黑白芝麻,吃啥都放点)
从夏天到秋天,每周都吃,特别爱
祝:生活愉快☺️☺️