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孜然煎豆腐(12/12)
豆腐切片
蒜末，白芝麻，辣椒面放入碗中
淋入热油
加入2勺生抽
加2勺醋
加一勺白糖
加少许盐
加孜然粉，喜欢的可以多加点
调好的料汁搅拌均匀
把豆腐两面煎至金黄
煎好后淋上酱汁
翻拌均匀就可以出锅了。 出锅片撒点葱花，家里没有就没加。