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川贝梨膏(
7
/10)
拍碎,过了一遍水,漂掉一层小毛毛~
洗几颗枣,对半切开,家里没有姜片,懒得买,自主加了几粒枸杞
梨刨皮,盐水过一遍,刨成丝儿
用的皇冠梨,脆甜那种,肉白白
不想浪费,梨核感觉没坏做了一下处理,稍后扔锅里一起煮,(如果不喜欢酸甜的,梨核不要也行,总之我把梨核扔进去煮,会有点轻微酸甜哦
川贝药房买自己磨的,加的比较多,5g,把食材全部扔进容器,开火煮,注意不要加水!热度上来慢慢出梨水
煮到梨丝快烂,小火慢煮15分钟,可以稍久一点
纱布过滤,梨水,再用纱网过滤一遍,渣就不要了
下锅煮,大火煮沸,小火慢熬,熬制成浆装容器,一小碗,冷切,可放冰箱,可喝八天哦
舀一勺,冲水,润肺……朝百脉!