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八鲜水饺(13/18)
先用姜片,葱段,花椒烫水泡一些水少量!
放好调料,我这里是芝麻油2勺,蚝油2勺,盐2勺,鸡精2勺,味极鲜1勺
鸡蛋打散
切葱花
切木耳
切香菇
切黄豆芽
干虾片
鸡蛋炒碎
之前浸泡的汤汁!
这是要准备的食材!
先用葱花肉末搅拌,汤汁分几次倒进去搅拌,而且拌的时候一定要顺一个方向搅拌!
最后把所有的料放进去搅拌!
开始包饺子了
包好成品!
根据个人口味加入佐料,我这是加香菜和辣椒油
成品内馅
吃不完的冻起来改天吃!