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腌萝卜皮 萝卜芯(4/5)
取一颗家里种的大萝卜 用削皮刀削成刀削面似的样子 里面萝卜芯的部分切片 弄好后用盐腌一下
萝卜皮 萝卜芯 腌成图片的样子就可以了
一碗酱油 一碗清水 适量的八角 香叶桂皮放在锅里煮开放凉
把腌出水分的萝卜 用水把水挤干 放到有刚刚熬好汤的碗里 萝卜上面放姜丝蒜片花生米和芝麻 再浇上一勺热油放冰箱一个小时就可以吃了
喜欢吃辣的可以加一点辣椒油 或者用这个汤腌一点青辣椒也可以的