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#中秋团圆食味#饺子皮特制金玉满袋(2/6)
饺子皮刷油叠在一起,用擀面杖擀成薄片,成薄片,水开上锅蒸8分钟,微微晾凉撕开备用;
打两个鸡蛋,小火下锅,快速翻炒至熟起锅备用;
将炒好的鸡蛋,加入切末的韭菜、虾皮、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀;
豆皮整张卷起来切成条备用;
将馅料包入蒸好的饺子皮中,用豆皮切成的条扎紧;
包好的福袋上锅蒸10分钟即可。