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鸡煲(
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鸡块洗净,放生抽、盐、蚝油、胡椒粉,腌制15分钟
配菜洗净,切块状
砂锅里放些许花生油,放入青椒、黄椒、红椒、干葱、洋葱、葱段、姜片爆香
炒出香味后放入柱侯酱、沙茶酱、老抽
放入鸡块翻炒
继续翻炒...
鸡块炒熟之后加半杯水小火焖煮10-15分钟
焖煮后撒些香菜段就可以了