准备雪花梨9个,削皮
我是用宝宝的辅食机打成梨泥
也可以用擦刀擦成丝或者切成块
准备罗汉果2个
黄冰糖若干块
红枣5~6个,去核,切成块
姜切成丝(忽略我的刀功)
锅内放入打好的梨泥
罗汉果
黄冰糖
红枣
姜块
一定一定一定不要再额外加水
大火煮至沸腾状态
换小火慢慢熬25~30分钟左右
锅内的梨汁成焦糖偏深色
熬好的梨汤放凉
用蒸笼布(棉质)挤出梨汁,剩余梨渣倒掉即可
把干净的梨汁倒入锅内
大火煮开,接着换小火慢慢熬至粘稠状态
把熬好的梨汤趁热倒入干净的容器内
(放凉就粘稠倒不出来了)
平时喝水,可以用干净的勺子挖出一勺泡水喝
适用于大人和宝宝哦