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燕麥果仁小方酥(
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材料準備好,低筋麵粉、泡打粉、鹽混合,果仁混合
溫水融化黑糖,加入一勺蜂蜜攪拌均勻
加入玉米油快速攪拌一下
倒入粉類混合至無乾粉即可
加入燕麥和果仁,下手抓成團
分成18g一份的小球,用小方模具壓成餅狀。大家也可以根據自己喜好做成不同的形狀哈
烤箱上下火160度、15分鐘。一口下去超級酥脆呢,配著熱茶簡直就是完美!