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馒头的豪华吃法一(4/14)
一个白白胖胖地馒头兄，两枚普通蛋，活虾被我残忍冻死之后的一部分。
馒头一定放凉再切，千万别放冰箱冷藏，自然晾凉就好啦。
两个蛋打散稍微放一点凉水，下盐，就这么一嘎哒就够啦，然后搅拌均匀。
给馒头兄洗蛋液澡，每片蘸满就好，别用力搅合。
老规矩，热锅凉油，小火，开煎。
黄胖子放到油锅里就不要动它啦，如果蛋液有多，别浪费都倒在黄胖子周围。
保持小火，时间四分钟左右，底面应该凝固了，准备翻面。
翻过来继续煎，然后翻来覆去的在小火上煎啊煎。
起立排队煎一下四周，可以出锅啦。
外面一层蛋香脆脆的，里面是馒头兄自带的面香，低脂高蛋白还能饱口腹之欲。
馒头太干，额外做了个海带馄饨汤，这种速食干料很方便，冷水400毫升抓一小把，大火。
盐少加点，等水开下馄饨。
大肚子馄饨开水下锅煮五分钟就好啦。
完成✅