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琥珀桃仁(
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准备食材,把桃仁平铺在烤盘上
烤箱150度预热,放入桃仁,烤15分钟
准备冰糖、白糖和水
锅里倒入水,烧开,放入冰糖、白糖,小火熬
这是芝麻
一直小火慢慢熬,不要急,熬到这样都是气泡了
倒入已烤过的桃仁,不挺翻炒,全程小火
倒入芝麻翻炒均匀,桃仁都挂满了糖
这样差不多了
烤盘上铺上吸油纸,把琥珀桃仁倒上去,一个个摆开,放凉,就可以吃了
最后可以放入密封瓶里,做小零食,好好吃