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杂菌煲鸡(4/10)
泡发
泡发
红菌洗一下，干净水留泡发留煮汤，慢慢倒入汤锅，到底部的不要有沙子
泡发好
泡发好
姜切片，黄芪，圆肉，党参，洗一下，枣去核，枸杞用水泡着，
肉骨冷水下锅飞水
肉，骨，羊肚菌，姬松茸，红菌，虫草花，冬菇，配料，姜片一起先下锅煮开调小火煲1:30小时再把竹笙，枸杞子放进去一起再煮20-30分钟，顺便一起调味
出锅
出锅