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#中秋团圆食味#丝瓜荷包蛋焖面(
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准备葱蒜 一根丝瓜切片 3个鸡蛋
火腿切小段 鳕鱼排2个
先炸好火腿和鳕鱼排备用
平底锅煎荷包蛋
煎至两面金黄
放入葱段和蒜
放入丝瓜
加生抽 蚝油 盐 翻拌均匀 大火翻炒5分钟
加入多一些水 大火煮15分钟 唱一下汤汁的咸淡 适量调味
加入面饼 盖盖焖煮5分钟 即可
装盘 放入炸好的火腿