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糖醋荷包蛋(6/6)
准备好食材。鸡蛋6个,番茄酱4勺,生抽2勺,盐1克,白糖1勺,大蒜切成蒜末备用。
炒锅烧热倒入适量的油,打入鸡蛋煎至成型后盛出。
锅中留适量的底油,油热后倒入蒜末煸出香味。
转小火,倒入番茄酱炒匀。
倒入一碗清水烧开,加入盐,白糖和生抽。
倒入煎好的荷包蛋,收汁盛出。