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蒜香花甲(
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沸水倒入花甲,料酒,姜片,葱结,将花甲煮开捞出清水洗干净
炒锅温油倒入切好的蒜蓉,炒出香味
倒入花甲翻炒,倒入耗油,少许盐翻炒均匀
撒上葱段翻炒均匀即可出锅
起锅前撒上少许葱花点缀
开饭啦~