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#中秋团圆食味#香辣豆腐煲(7/9)
准备葱段 小米辣 青椒 火腿肠 切丁
蚝油1勺 生抽2勺 香油适量 盐适量 鸡精适量。加水 混合成小半碗料汁备用
2个鸡蛋打散
平底锅烧油 放入大葱 榨干捞出 底油备用
锅内放入豆腐 弄散
加入鸡蛋液
加入 青椒 小米辣 火腿丁
淋入调好的料汁 小心翻拌均匀
大火煮3分钟即可