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潮汕糖水——石草花凉粉(6/6)
清洗石花草，这个需要洗很多遍，直到中间没有杂质～
放进袋子里加水末过，煮沸15分钟。我买的味道比较重，所以先煮5分钟把第一锅去掉，再煮15分钟，放凉会自动凝固。
50g的凉粉加入水中煮沸15分钟。水可以不这么多，煮出来稠些。煮好放凉凝固。
小半碗西米
加水煮西米15分钟，煮至中间基本透心就关火余温煮透。注意煮的过程要搅拌防止糊锅～
加炼奶就可以吃啦～赶紧爽口