无油版蒸鸡腿(2/2)
准备好所有的食材,蒜堆成蒜末,小米辣切圈。鸡大腿清洗干净去皮放入大碗中。接着加入一勺料酒两勺生抽,一勺胡椒粉。
加入适量的盐,蒜末和小米辣。充分的按摩均匀,腌制半个小时以上。金针菇去根后清洗干净,锡箔纸放金针菇,再放腌制好的鸡腿。放Pinlo小蒸锅蒸20分钟即可出锅。