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红薯丸子(0/2)
红薯切块上锅蒸熟，加白砂糖按压成泥，再加入适量糯米粉(能用手团成团，不碎)不加水，蒸熟的红薯有水分。全部团成圆球
锅中多放点油，油锅五成热(放一根筷子贴着锅底，看到有小气泡就可以了），下锅，小火炸至金黄(中间用筷子来回拨动)，一个一个的下锅，不然容易沾到一起