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拌一拌做酥掉渣的桃酥(玉米油版)(2/17)
准备好所有的食材。把低筋面粉，无铝泡打粉，苏打粉混合在一起。
碗里加玉米油。
然后加入全蛋液搅均匀。
把糖粉全部加进去。搅拌均匀。
过筛加入所有的粉类。
用刮刀拌均匀(一边拌一边朝下按压刮刀。拌到无干粉，面团油润就是好了)
做好的面团分成22克一个的小面团。
滚圆，放入不粘烤盘。
用刮刀在小面团中间按压一下。
全部弄好后。
表面面刷全蛋液。
撒适量的熟黑芝麻。
送进提前预热好的烤箱，上下火195度烘烤20分钟。
出炉放凉就可以吃了，吃不完密封保存。
成品图。
底部图。
好吃