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出游好伴侣，好吃到停不下来的蒜香鸡爪(2/6)
鸡爪洗净减去指甲，再改刀切一下，加葱姜料酒花椒煮熟，过冷水备用。
熬蒜蓉酱：蒜两头，小米辣6个打成泥，油120毫升左右，下锅炸香，加2勺辣椒面熬出辣椒油盛出
鸡爪捞出沥水，放生抽4勺，老抽半勺，醋3勺，糖1勺，耗油半勺，香油1勺，蒜蓉酱，凉白开150ML，戴手套抓匀，盖保鲜膜放冰箱浸泡一晚上即️
下酒和追剧都很适合哦
越吃越好吃
一定要试试啊