馒头切片待用 两个鸡蛋打散加入五克食盐 将切好的馒头片两面沾上鸡蛋液 平底不粘锅刷油，放入沾满蛋液的馒头片 中小火煎至两面金黄就可以出锅啦！ 早上配上一杯香醇的豆浆，营养早餐就好了