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小星星——秋葵蒸蛋(
5
/12)
鸡蛋打入容器中,蛋壳备用
鸡蛋打散,加入6次半个蛋壳的水量混合均匀
加入少许盐调味
过筛
秋葵清洗干净
切薄片,放在蛋液里
锅中放水,水开放容器
盖上扎好孔的锡纸
盖盖中火蒸12分钟
出锅淋上麻油和生抽
美美的秋葵蒸蛋
超级滑嫩