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减脂餐｜西兰花虾仁豆腐蒸鸡蛋(4/6)
豆腐切成一片片，虾剔除虾线去壳，西兰花切成一小块
鸡蛋搅拌均匀，加一勺羹水，再放一小点点盐调味，再次搅拌
西兰花放水中煮熟，3分钟捞出，虾在沸水中1分钟捞出
拿一个碟子，豆腐放在最底层，倒入鸡蛋液，接着放西兰花，最后放虾
裹上一层透明膜，用牙签戳几个小洞，放入蒸锅，小火蒸8-10分钟
出锅后，撒上一点酱油